tempere o salmão com sal e o suco de limão
deixe descansar por 30 minutos
coloque a alcaparras sem o liquido por cima do peixe, a pimenta rosa e o azeite de oliva
leve ao forno moderado por 20 minutos
retire do forno, salpique com a salsa
coloque o creme ao lado do peixe pronto na mesma travessa
cardápio
:
divagações concretas concretudes abstratas
e um copo vazio está
cheio de ar
cheio de ar
30.12.08
29.12.08
beijo
de tudo que dá certo
de tudo que tem a mesma sintonia
de tudo que os pensamentos iguais
discordâncias que sugerem debate
acalorado.copacabana fervendo.opiniões fortes
orgulho e muita vontade de prevalecer, nesse segundo apenas
um bico aqui, uma testa franzida ali
uma resposta sem muita atenção e a procura do olhar
começam a não se falar.
insistindo pode ficar sério
- me dá um beijo vai!
olhar recíproco,e depois se esvai
depois fica só depois:um beijo e o encontro,de fato,acontece
e acende uma coisa la que não sei explicar
onde a palavra falha o beijo salva
:
de tudo que dá certo
de tudo que tem a mesma sintonia
de tudo que os pensamentos iguais
discordâncias que sugerem debate
acalorado.copacabana fervendo.opiniões fortes
orgulho e muita vontade de prevalecer, nesse segundo apenas
um bico aqui, uma testa franzida ali
uma resposta sem muita atenção e a procura do olhar
começam a não se falar.
insistindo pode ficar sério
- me dá um beijo vai!
olhar recíproco,e depois se esvai
depois fica só depois:um beijo e o encontro,de fato,acontece
e acende uma coisa la que não sei explicar
onde a palavra falha o beijo salva
:
28.12.08
uma noite dessas ainda escrevo as loucuras que ela me fala dormindo
quando me bater uma coisa na cabeça, confesso as coisas impublicáveis que ela me diz dormindo
outra hora ainda me faço difusora,me prego num poste e grito as coisas lindas que ela me diz dormindo
e tudo mais aquilo, e tudo mais aquilo que um dia,publico, juro
todas essas coisas intermináveis-inacabáveis que ela me diz dormindo
:
quando me bater uma coisa na cabeça, confesso as coisas impublicáveis que ela me diz dormindo
outra hora ainda me faço difusora,me prego num poste e grito as coisas lindas que ela me diz dormindo
e tudo mais aquilo, e tudo mais aquilo que um dia,publico, juro
todas essas coisas intermináveis-inacabáveis que ela me diz dormindo
:
25.12.08
o poeta ja nasceu morto
prematuro,pequeno e de óculos
esguio,calado
quase invisível
criança que tem medo da rua
da janela pensa quantas bolas pegaria de primeira
golaço e sorrisos
da janela sonha
depois escreve
adolescência de imaturidade e descoberta
a cachaça e os amores.as mulheres
o sol e a noite.a ida e a vinda
e depois escreve
a vida com todas as incertezas
o ser humano com todas as pequenas coisas
fome de saber a profundidade do vazio
descobrir uma outra verdade.todas as outras
infelicidade de perceber um mundo paralelo antes deles
e tudo isso,escreve
e dizem que foi infeliz
morreu vivendo,sabendo disso,era astrólogo parece
morreu sorrindo.
morreu correndo.
morreu crescendo.
morreu nascendo
hiperbole assertiva de gênio eterno,
desasossego em pessoa
ainda assim,escreve
:
prematuro,pequeno e de óculos
esguio,calado
quase invisível
criança que tem medo da rua
da janela pensa quantas bolas pegaria de primeira
golaço e sorrisos
da janela sonha
depois escreve
adolescência de imaturidade e descoberta
a cachaça e os amores.as mulheres
o sol e a noite.a ida e a vinda
e depois escreve
a vida com todas as incertezas
o ser humano com todas as pequenas coisas
fome de saber a profundidade do vazio
descobrir uma outra verdade.todas as outras
infelicidade de perceber um mundo paralelo antes deles
e tudo isso,escreve
e dizem que foi infeliz
morreu vivendo,sabendo disso,era astrólogo parece
morreu sorrindo.
morreu correndo.
morreu crescendo.
morreu nascendo
hiperbole assertiva de gênio eterno,
desasossego em pessoa
ainda assim,escreve
:
24.12.08
Antes de colocar os temperos, deve-se lavar bem a buchada em água corrente
em seguida, colocar o suco de limão, misturar bem e levar ao fogo para escaldar um pouco
não deixar cozinhar de mais para não endurecer o saquinho, depois da fervura retire do fogo, limpe bem raspando com uma faca. Retirar alguns resíduos restantes e a pele da língua, quando terminar, corte bem picadinho e então coloque todos os temperos. Ponha em uma bacia grande e jogue as vísceras misturando bem, deixar tomar os temperos por algumas horas. Depois costure o saquinho até a metade, deixando uma abertura para encher, quando terminar de encher feche-o costurando com uma agulha e linha, estando os saquinhos todos prontos, leve-os ao fogo em uma panela grande com água, o suficiente para cozinhar, não esquecendo de colocar o mocotó e o restante de algumas vísceras que por ventura tenham ficado. Porções: 6 a 8
cardápio
:
em seguida, colocar o suco de limão, misturar bem e levar ao fogo para escaldar um pouco
não deixar cozinhar de mais para não endurecer o saquinho, depois da fervura retire do fogo, limpe bem raspando com uma faca. Retirar alguns resíduos restantes e a pele da língua, quando terminar, corte bem picadinho e então coloque todos os temperos. Ponha em uma bacia grande e jogue as vísceras misturando bem, deixar tomar os temperos por algumas horas. Depois costure o saquinho até a metade, deixando uma abertura para encher, quando terminar de encher feche-o costurando com uma agulha e linha, estando os saquinhos todos prontos, leve-os ao fogo em uma panela grande com água, o suficiente para cozinhar, não esquecendo de colocar o mocotó e o restante de algumas vísceras que por ventura tenham ficado. Porções: 6 a 8
cardápio
:
teu porto é onde estás feliz
histórias,risos, um tanto de nostalgia
um pouco de ironia
um muito de malicia
um ou dois silêncios de vez em quando
liga a televisão, nada presta
a cerveja ainda não ta gelada
lembrança daquele que não ta aqui
as vezes muitos, as vezes não
o bacalhau salgado no ponto
chester macio e molhado,um pouco da pele também não é mal,embora seja
o olhar de contemplação da mãe vendo o filho conversando com os tios.meu filho já é um homem-ela pensa
os adultos e as crianças:que doce diferença.mínima
a avó matriarca
o primo e a prima
tio,tia e cunhado
de um tudo e sempre tem espaço pra mais um
pratinho pro porteiro,um vinho de presente pro camarada
familia pobre, coração que não tem tamanho.
orgulho são criatóvão
orgulho olhar em volta
das noites de natal, sacais
a poesia ganha com a maturidade,o ser humano sem vestes de defesa
o valor de um encontro numa noite vinte-cinco
a volta pra casa
:
histórias,risos, um tanto de nostalgia
um pouco de ironia
um muito de malicia
um ou dois silêncios de vez em quando
liga a televisão, nada presta
a cerveja ainda não ta gelada
lembrança daquele que não ta aqui
as vezes muitos, as vezes não
o bacalhau salgado no ponto
chester macio e molhado,um pouco da pele também não é mal,embora seja
o olhar de contemplação da mãe vendo o filho conversando com os tios.meu filho já é um homem-ela pensa
os adultos e as crianças:que doce diferença.mínima
a avó matriarca
o primo e a prima
tio,tia e cunhado
de um tudo e sempre tem espaço pra mais um
pratinho pro porteiro,um vinho de presente pro camarada
familia pobre, coração que não tem tamanho.
orgulho são criatóvão
orgulho olhar em volta
das noites de natal, sacais
a poesia ganha com a maturidade,o ser humano sem vestes de defesa
o valor de um encontro numa noite vinte-cinco
a volta pra casa
:
23.12.08
O bobo é capaz de ficar sentado quase sem se mexer por duas horas. Se perguntado por que não faz alguma coisa, reponde: "Estou fazendo. Estou pensando"
Ser bobo às vezes oferece um mundo de saída porque os espertos só se lembram de sair por meio da esperteza, e o bobo tem originalidade, espontaneamente lhe vem a idéia.
O bobo tem oportunidade de ver coisas que os espertos não vêem.
Os espertos estão sempre tão atentos às espertezas alheias que se descontraem diante dos bobos, e estes os vêem como simples pessoas humanas.
O bobo ganha utilidade e sabedoria para viver.
O bobo parece nunca ter tido vez. No entanto, muitas vezes, o bobo é um Dostoievski.
O esperto vence com úlcera no estômago. O bobo não percebe que venceu.
Aviso: não confundir bobos com burros.
Desvantagem: pode receber uma punhalada de quem menos espera. É uma das tristezas que o bobo não prevê. César terminou dizendo a célebre frase: "Até tu, Brutus?".
Bobo não reclama. Em compensação como exclama!
Os bobos, com todas as suas palhaçadas, devem estar no céu.
Se Cristo tivesse sido esperto não teria morrido na cruz.
O bobo é sempre tão simpático que há espertos que se fazem passar por bobos.Ser bobo é uma criatividade e, como toda criação, é difícil. Por isso é que os espertos não conseguem passar por bobos.
Os espertos ganham dos outros. Em compensação os bobos ganham a vida.
Bem-aventurados os bobos porque sabem sem que ninguém desconfie. Aliás, não se importam que saibam que eles sabem.
Bobo é Chagal, que põe vaca no espaço, voando por cima das casas.
É quase impossível evitar excesso de amor que o bobo provoca. É que só o bobo é capaz de excesso de amor. E só o amor faz o bobo.
clarice lipector.1970
:
19.12.08
mudemo nos
nada muda
tudo a merma coisa
um dia,uns dias
dia dos namorados, dias dos pais,dia das mães, natal, reveillon,
nada muda
mudemo-nos!
todo dia.toda hora.
a cada erro, cada acerto, a cada palavra ouvida, cada relação que se estabelece
mudemo-nos
que cada dia seja o dia
é, to meio brega, meio sei la o que
deve ser os trinta
deve ser
;
nada muda
tudo a merma coisa
um dia,uns dias
dia dos namorados, dias dos pais,dia das mães, natal, reveillon,
nada muda
mudemo-nos!
todo dia.toda hora.
a cada erro, cada acerto, a cada palavra ouvida, cada relação que se estabelece
mudemo-nos
que cada dia seja o dia
é, to meio brega, meio sei la o que
deve ser os trinta
deve ser
;
15.12.08
por um intenso silêncio
rios te correrão dos olhos, se chorares!
olavo bilac
me suga a inspiração
e torna inteiro,uno
me deixa ao vivo,de verdade,
pé ante pé, um passo de cada vez
é no agora e ontem
não tem tempo de ser depois,de escrever depois
a ausência do ócio
o valor do só respirar
tudo que sempre e tudo que nunca
superlativo assim
hipérbole mesmo
de tudo um muito: a intensa raiva e toda serenidade do sono
e toda serenidade do sono
:
12.12.08
10.12.08
9.12.08
sou das imperfeições
sou dos erros
a perfeição é burra
a perfeição não dá espaços pra enganos
pra estria
pro dente quebrado
pra celulite na perna da mulher
pro choro de amar
pra doçura de voltar
pra quebra do orgulho bobo
a perfeição não ama
amar é impreciso
imperfeito
inconstante
a perfeição não tem carne e osso.
a prefeição são números, a boneca presa na caixa de plástico, lacrada e só
em uma prateleira das lojas americanas
:
sou dos erros
a perfeição é burra
a perfeição não dá espaços pra enganos
pra estria
pro dente quebrado
pra celulite na perna da mulher
pro choro de amar
pra doçura de voltar
pra quebra do orgulho bobo
a perfeição não ama
amar é impreciso
imperfeito
inconstante
a perfeição não tem carne e osso.
a prefeição são números, a boneca presa na caixa de plástico, lacrada e só
em uma prateleira das lojas americanas
:
4.12.08
eu confesso,
(sou viciado)
não sei exatamente como começou.acho que foi aos poucos.acho que começou quando eu parti pra morar sozinho.me despertou curiosidade.até que um dia eu decidi.vou comprar.peguei o telefone, liguei e rapidinho ja tava ligado. num primeiro momento não senti muita coisa não, até nem ligava muito. mas as coisas, a vida, estar só, sei lá.de certa forma tudo isso me modificou. passei a usar mais e mais.depois não conseguia mais viver sem.umas três vezes, quando tava muito sem grana, não me ligava.assim que pintava uma grana eu fazia questão de me ligar.hoje em casa, sofrendo abstinência. e dói essa ausência.é desconfortante ficar sem.peguei o telefone,tentei me ligar mas não consigo falar com gente no telefone.
porra, que vontade filha da puta agora.
espera, parece que...
ah, maravilha. consegui!!
religaram a net.
trinta e nove rapidamente no controle
respiro,me ajeito e enfim,
me reverbero de sportv
o vício confessado!
:
(sou viciado)
não sei exatamente como começou.acho que foi aos poucos.acho que começou quando eu parti pra morar sozinho.me despertou curiosidade.até que um dia eu decidi.vou comprar.peguei o telefone, liguei e rapidinho ja tava ligado. num primeiro momento não senti muita coisa não, até nem ligava muito. mas as coisas, a vida, estar só, sei lá.de certa forma tudo isso me modificou. passei a usar mais e mais.depois não conseguia mais viver sem.umas três vezes, quando tava muito sem grana, não me ligava.assim que pintava uma grana eu fazia questão de me ligar.hoje em casa, sofrendo abstinência. e dói essa ausência.é desconfortante ficar sem.peguei o telefone,tentei me ligar mas não consigo falar com gente no telefone.
porra, que vontade filha da puta agora.
espera, parece que...
ah, maravilha. consegui!!
religaram a net.
trinta e nove rapidamente no controle
respiro,me ajeito e enfim,
me reverbero de sportv
o vício confessado!
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3.12.08
porra,é dificil
é de fato
é de direito
é de tudo que tem
é de areia de praia nos dedos
é de um corte no pé
é de uma dor de saudade
é de uma dose de morfina
é de lua cheia
é de carro cheio
é de sangue fervendo
é de guerra de lírios em plena quarta feira
é de reflexão e paixão
é de muito molho
é de prato fundo
é de silêncio
é de cama e mesa
é de responsa
é de dançar rostinho colado
é de dormir segredos sussurrados
é de dor nas costas
é de inspiração
é de todo amor, uma maldição
e é de ausência também
é de ausência também
é dificil ser qualquer coisa quando a certeza não habita.
mas a certeza habita alguém?
:
é de fato
é de direito
é de tudo que tem
é de areia de praia nos dedos
é de um corte no pé
é de uma dor de saudade
é de uma dose de morfina
é de lua cheia
é de carro cheio
é de sangue fervendo
é de guerra de lírios em plena quarta feira
é de reflexão e paixão
é de muito molho
é de prato fundo
é de silêncio
é de cama e mesa
é de responsa
é de dançar rostinho colado
é de dormir segredos sussurrados
é de dor nas costas
é de inspiração
é de todo amor, uma maldição
e é de ausência também
é de ausência também
é dificil ser qualquer coisa quando a certeza não habita.
mas a certeza habita alguém?
:
2.12.08
falta na entrada da área/saca falta ali na entradinha da área?/dentro da meia lua já/aquela falta que se o cara que vai bater só tirar da barreira,é gol/saca um quase penalti?/aquele perigo iminente/a boca seca e o tempo em suspensão/ansiedade transformando segundos em primeiros, em minutos/ tensão do goleiro que arma a barreira recostado na trave/os homens da barreira com as mãos nas partes,sabem do perigo de uma falta como aquela,ali/o olhar de espreita do cara que vai bater a falta/olha o goleiro/olha a bola/e parte pra bola/três passos/vida em slowmotion/ele bate na bola/a barreira pula/um cara da barreira não pula,porém dá sorte que a bola não passa em cima dele/a bola passa rente a cabeça do terceiro homem da barreira,o capitão do time/fudeu-ele pensa no segundo em que a viu a bola passando perto dele/o goleiro lá do gol não via a bola/quando viu o cara correr pra bola pensou: vou na esquerda/dá três passos pra esquerda/o cara bateu no outro lado/puta que pariu-pensou assim que viu a bola ir macia estufar a rede no angulo direito do goleiro do time do murcego/
vi a bola entrar de um jeito que ninguém jamais vai entender/
uma poesia
/
:
vi a bola entrar de um jeito que ninguém jamais vai entender/
uma poesia
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eu?
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- to correndo.sempre pressa.meio atrasado.ligação perdida.olhar atento.desculpa o atraso.to indo embora.quer carona?aqui desse lado,aqui..assim mesmo.meu fluminense e meus desejos.um beijo do seu.eu aqui em qualquer lugar aqui, espaço pra vazão a idéias. ficção criando uma verdade pseudo pessoal. "eu quero uma verdade inventada"
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